De Parkiet
In dit sfeervolle eetcafé aan de Kraanlei zit je op elk moment van de dag, in elk seizoen, heel erg goed. De chocoladetaart — crispy boven boven, zacht van binnen — met een goede kop koffie, de kraakverse en vooral royaal belegde broodjes, of de goede aperitief. Met goed gezelschap of een nog beter boek; hier wil je heel de dag vertoeven. Op het terras is het heerlijk mensen kijken, met als bonus een prachtig uitzicht op de Gentse binnenstad en hier en daar een jaloerse blik. Binnen is het net zo sfeervol en dat zit ‘m in alles: de onafgewerkte muren, de bloemen op tafel en de prachtige toog. Met al het geduld en liefde wordt de kaart voor je uitgelegd. Als een parkiet een eetcafe was, dan was het dit eetcafé.
